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2017年9月2日
acadèmie21 ～サービスマン育成学校～ 説明会開催のお知らせ「美味しいお店にはいい料理人がいる」
それ以上に
「通いたいお店には素敵なサービススタッフがいる」
美味しい料理で人を惹きつけ、素敵なサービスで虜にする
同じ値段で同じ商品を購入する際、
店員さんの対応がよいＡ店と、店員さんの対応が普通なＢ店と、どちらで買いますか？
身を粉にして働いて得たお金を
「気分よく払いたい」
レストランはサービスが重要です。
近年、いいサービスマンは減っています。おもてなしはできるがサービスができていない。
何故か？それはサービスマンがサービスマンをサービスの本質を教育できていないからです。
昔、先輩が私にこう言ったことを覚えています。
「スペシャリストよりジェネラリストを目指せ！」
個性と特別な技術を持つことはとても大切で、逆に今の時代はスペシャリストが必要なのではないでしょうか？
【Académie 21】ではスペシャリストとして、教育の出来るサービスマンを育成します。
お申込みはこちらからお願いいたします。
Category：学校
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2017年8月30日
おもてなし×心の教養 トークショー「おもてなし×心の教養」
8月20日に大阪産業創造館にて
株式会社SNOW 代表取締役社長 谷本由希様とのトークショーが開催されました。
人材不足、不足させている現状が何なのか？
なぜ人材が育ちにくいのか？など。
教育や飲食店の雇用の現状についてお話させていただきました。
谷本社長は今年、世界進出をされて、益々ご活躍されることでしょう。
そんな素晴らしい方とご一緒させて頂けた事、嬉しく思います。
暑い中お越しいただいたお客様、 今回のトークショーの為に携わって下さった皆様に深く御礼申し上げます。
fantagista21
Category：日々のこと
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2017年8月13日
8月20日 大阪にてトークショー開催のご案内大阪産業創造館にて、
株式会社SNOW代表 谷本由希さんとディナートークショーを開催いたします。
テーマは「おもてなし×美しい心」お申込みはこちらからお願い致します。
http://snow-my820.peatix.com/
Category：お知らせ
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