-
2018年7月19日
2018/9/3（月）、10（月）“アンダー29”サービスコンクール 決勝に向けた講習会開催のお知らせこんにちはFantagista21事務局です。
今秋、29歳以下のレストランサービスマンのコンクールがあります。
9月3日（月） 9月10日（月）の2日間に事前講習会を開催いたします。
「クープ・ジョルジュ・バティスト」サービス世界コンクール優勝
Fantagista21代表 宮崎辰 メートルドセルヴィスの会 歴代の優勝者が講師を務めます。参加される方はもちろん、個の更なるレベルアップを目指す方、
是非、この機会に皆様のご参加をお待ちしております。
Category：お知らせ
-
2018年7月10日
8月8日（水）@ 鹿児島 スペシャルディ ナー実施のお知らせ8月8日（水）に鹿児島のマナーハウス島津重富荘様とのコラボ企画でスペシャルディナーを実施することになりました。
鹿児島の方、お会いできること楽しみにしております。
ご参加お待ちしております。
＊お申込みはマナーハウス島津重富荘様に直接お願いします。
連絡先はチラシに記載されています。
Category：お知らせ
-
2018年6月19日
飲食店勤務のサービスマンの英会話セミナー（全8回）実施のお知らせHow to Speak Good English 英会話がうまくなるには?
今回の英会話の授業では「慣れる」をテーマにしております。皆さんのお店で使われるフレーズを講師がその場で英語に翻訳し、教えます。
【目的】
・レストランで外国人ゲストへの対応力向上の為
・自身のお店の商品（料理）説明のレベルアップ
・短期燗で必要なフレーズを習得【第１回：英会話がうまくなるには。電話での英会話（基本編、応用編）】
実施日: 7/2（月） 、 7/23（月）
セミナー内容※一部
①基本的な英語力を身に付ける
②電話で予約をとる 予約確認をする
③電話で問い合わせに応える（例）店から最寄りまでの道順説明、苦手食材の確認。【第２回：オーダーテイクと料理説明】
実施日: 8/6（月） 、 8/20（月）
セミナー内容※一部
①オーダーテイク（お店のスタイルをゲストにお伝えする）
②飲み物のお勧め（食前、食中、食後、ペアリング、ワインコメント）
③料理をおすすめする（コース、アラカルト）
④料理説明（基本、応用）
⑤料理をサーブする
⑥食べ方の説明【第３回：入口でのゲストとのやりとり】
実施日: 9/11（月） 、 9/25（月）
セミナー内容※一部
①入口でのやりとり
②バーラウンジにて
③案内方法
④トイレの場所の説明【第４回：雑談】
実施日: 10/15（月） 、 10/31（月）
セミナー内容※一部
①日本のことを話す(食、文化、気候、観光）
②相手の国のことを話してもらう
③お店（レストラン）の事を話す
④食の話をする（その他）
ワイン飲料のコメント方法、
コンクール向け、クレーム対応【講師が受講者の方々の欲しい英会話をその場で提供するスタイルです】
・テキスト配布
・名刺持参でお願いいたします
・東京ガス様が会場提供の為、各回冒頭に紹介VTRを流します。【講師】
外資系ホテル勤務の女性講師とfantagista21代表宮崎辰の２名で行います。【受講料】
全8回：38,000円（税込み）
単日：各回5,000円（税込み）【お申込み方法】
こちらのFantagista21お問合せフォームより
①会社名（所属）
②お名前
③メールアドレス
④電話番号お問い合わせ種別は【学校】でお願いいたします。
⑤お問い合わせ内容は
【お申し込み】
全８回希望か単日希望か記入ください。
受講料のお支払いは、お振込みのみで承っております。お振込み先をメールいたします。お振込み後に申し込み完了となります。
（お申込み後1週間以内に振込が確認されない場合はキャンセル扱いとなります）→単日希望の場合 ご希望の日を記入ください
（例）８月６日（月）のみ
（例）９月１１日と９月２５日
Category：お知らせ
-
-
