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2019年8月13日
サービス接客研修旅行【9月23日(月)参加者募集】Fantagista21 サービストレーニングセンター サービス接客研修 参加者募集のお知らせ
「楽しみながら学ぶ、サービス接客研修」
「レストランサービスマンのメンタル、テクニカルを向上させる」
【日時】
2019年9月23日(月)~9月24日(火) 1泊2日
【出発地】
東京
【目的地】
山梨、長野方面
【最小催行人数】
4名
【費用】
18,000円(交通費、宿泊費、飲食費、受講費 税込)
【参加対象】
飲食店勤務者、レストラン接客従事者
【タイムスケジュール】
【1日目】
7:00 集合出発
10:00 南アルプス天然水 源流見学
10:30 サントリー白州蒸留所にてウィスキー工場見学と試飲
12:30 昼食(イタリアン)
13;50 KAGOME野菜農場 加工工場見学 収穫体験(雨天中止)
16:00 温泉
18:00 接客講習(座学)
19:15 調理実習と解説
19:45 ワインテイスティング講座 ) デクパージュ講習
20:00 大自然の中でのBBQ(屋外)
22:00 情報交換会
【2日目】
7:00 朝食
8:00 接客講習 (テーブル接客実践) 迎入~お見送 シチュエーション別に解説
11:00 搾乳体験 乳製品制作体験
12:30 昼食(蕎麦)
15:00 ワイナリー見学 (仕込み、畑) 試飲
17:30 ビストロミルプランタンにてワインディナー 五味ソムリエのサービス体感
22:00 解散(東京)
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お問合せ内容には
①参加動機
➁参加人数(基本1名参加をお願いします)
③食物アレルギーの有無
④年齢と職種
皆様のご参加をお待ち申し上げております。
Fantagista21事務局